Hacía tiempo que no compartía una receta, y esta me ha parecido tan sencilla como deliciosa. Así que, si queréis una opción saludable y facilita para introducir en vuestros desayunos ahora que llega el buen tiempo, os recomiendo este Smothie […]
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Si hay un ingrediente que no falta nunca en mi lista de la compra y por tanto en mi cocina, es el cáñamo. Se trata de uno de esos ingredientes que una vez los descubres, piensas…¿y por qué no te […]
A nadie le amarga un dulce, y menos todavía si es un dulce sin sentimiento de culpa 😉 Hace unos días, una insta amiga (Maite, @greenbiolover), me envió una receta de una deliciosa tarta de queso que tenía una pinta […]
Para semanas como ésta, en las que la mantita y la infusión calentita son dos necesidades para sobrevivir a este frío que nos ha llegado (por fin), señal de que de verdad estamos en invierno; os aconsejo una cremita calentita […]
Tan solo necesitas 1 vaso de leche de avena, 1 dátil, 1 cp de cúrcuma, 1/2 cp de canela en polvo, 1/4 de jengibre en polvo, un pellizco de pimienta negra molida, 1 cucharada de sirope de ágave y 1 cucharada de aceite de coco.
Sobre todo es importante recordar, que para que la cúrcuma se active, necesitamos la pimienta negra, sin ella no conseguiremos obtener sus maravillosos beneficios para la salud….
Batimos las frambuesas hasta que obtengan textura de puré y las vamos calentando a fuego lento durante 5 minutos en un cacito.
Una vez ya tengan la textura deseada, las retiramos del fuego y les añadimos el sirope de ágave (la cantidad depende de vuestro gusto, pero aproximadamente 1/4 de taza ya le da un sabor muy dulce.)…